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虾皮补钙 但晚上不宜吃虾皮

添加时间:2016-02-15 10:02:01      浏览次数:10793

    在海鲜中虾皮的营养非常丰富,我们都知道它的钙含量很高,到底有多高呢?今天就给您列一组数据,它的含钙量高达991毫克/100克,素有“钙的仓库”之称。
    我们所了解的就是这么多,所以我们喜欢做汤做菜的时候加上一些虾皮,觉得这样营养会更丰富。我相信很多人和我一样也是这么做的。确实,这样做会给我们补充大量的营养成分,但是,在这里我要提醒您,正是因为虾皮含钙高,因此不能在晚上吃,以免引发尿道结石。
    为什么这么说呢?我们先从这个钙说起吧。因为尿结石的主要成分是钙,而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外,多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4至5小时,而晚餐食物中含钙过多,或者吃晚餐时间太晚,甚至睡前吃虾皮,当排钙高峰到来时,人们已经上床睡觉,尿液就会全部潴留在尿路中,尿液的钙含量也就不断增加,不断沉积下来,久而久之极易形成尿路结石。 
    由以上我们可以得到之所以晚上不宜吃虾皮的原因了。补钙不能过晚过多,应尽量选择易消化吸收的。而睡前1至2小时喝一杯牛奶,就是非常不错的选择。
    虾皮如此,其它的补钙食品也尽量不要在晚上吃吧。我想道理是一样的。

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